Ya os he hablado más veces de las bondades del Acai, pero cuanto más profundizo en esta desconocida fruta más me sorprende, la verdad es que el Acai me parece una fruta milagrosa, ya que presenta una cantidad de propiedades saludables enormes.
A las que ya hemos mencionado como su poder antioxidante, o alto contenido en minerales traza hoy hablamos de su alto contenido en esteroles, más concretamente en beta-sitoesterol.
Por regla general, el consumo de estas sustancias en una dieta normal oscila de unos 150 a 400 miligramos. En verdad estas cantidades son muy reducidas para que tengan un verdadero impacto en la absorción de colesterol.
Últimamente nos encontramos ante una gran cantidad de estudios que han demostrado que estas sustancias reducen de una forma notable el colesterol. Estos estudios demuestran que el consumo de 1-3 gramos de esteroles diarios logran reducir el colesterol sanguíneo.
Es más si se combina el consumo de esteroles con una dieta sana que contenga pocas grasas saturadas podemos reducir nuestro peso incluso en un 15 %.
Me parece que la mejor forma de tomar estos esteroles es con el Acai, porque además de tener esta propiedad lo unirás a las muchas que tiene el Acai, lo que lo convierte sin duda, en una de las mejores opciones.
