Soy de los que piensa que si nos tenemos que cuidar no podemos olvidar nuestra dieta.
Podemos hacer deporte e intentar milagros pero si no vigilamos nuestra dieta es imposible estar sanos y fuertes.
Por eso me gustan los productos como el polen, la miel, los pescados azules, la lecitina de soja o el acai. Muchos expertos incluyen a estos alimentos en la categoría de superalimentos, por los beneficios que tienen.
El Acai es uno de los alimentos introducidos en la categoría de Súper alimentos en la publicación del libro más vendido en el 2004 » the Perricone Promise» presentado en el show de Oprah Winfrey, en Estados Unidos.
Entre sus virtudes, en el día de hoy destacaremos su alto contenido en ácidos grasos Omega: 3, 6 y 9
¿Qué son los ácidos omega-3?
Los ácidos omega-3 son un tipo de grasa poliinsaturada esencial. Llamamos esencial a un nutriente cuando nuestro cuerpo no puede fabricarlo y lo tenemos que tomar de una fuente externa, que sea una grasa insaturada significa que algunos de sus átomos de carbono tienen enlaces dobles.
La grasa, al ser insaturada es líquida, lo que es muy positivo ya que arrastra a las grasas sólidas que haya en nuestro organismo.
Además los ácidos omega 3, 6 y 9 tienen otras virtudes como :
- Mejorar el aparato circulatorio
- Propiedades anticancerígenas
- Beneficios a la Enfermedad de Krohn y colitis ulcerosa
- Alivia dolores en la menstruación
- Mejora la salud mental
- Beneficios a la Piel
