Barcas con piña

Los postres navideños no tienen porqué ser bombas calóricas, y las barcas con piña son un claro ejemplo, sólo tiene 183 calorías, además es una forma diferente de sorprender a tu invitados.

Ingredientes:

• 1 piña grande
• 1 pera
• 50 gr de fresones
• 1 naranja
• 1 plátano
• 1 kiwi
• 1 manzana
• 50 gr de uvas negras
• 2 copas de cava
• 50 gr de edulcorante

Preparación:

1. Lo primero que debes hacer es formar dos barcas con la cáscara de la piña, para ello de debes cortar la piña a lo largo y extraer la pulpa, después debes meter las barcas en el frigorífico.
2. Pela y trocea la fruta, el plátano, la naranja, la manzana, la pera y el kiwi y añádelos a la pulpa de la fruta.
3. También debes pelar y quitar las pipas de las uvas y limpiar los fresones para añadirlo al resto de las frutas.
4. Mezcla el edulcorante con el cava y viértelo sobre la fruta y remueve suavemente para que quede bien mezclado pero no se estropee la fruta.
5. Guarda la mezcla en el frigorífico cubierta con film.
6. Antes de servir introduce la mitad de la mezcla en cada una de las barcas que habías guardado al principio.

Un postre sano, rico y original para las navidades.

Y aquí te dejo un vídeo con otros 10 Consejos para que la Navidad no acabe con tu Operación Bikini 🙂