Hay muchos mitos acerca de los alimentos y cómo se deben consumir, unos están más extendidos que otros. Uno de esos falsos mitos es la creencia de que las verduras congeladas pierden sus nutrientes. Y también hay muchas dudas sobre como debemos cocinar nuestras verduras para que no los pierdan. Así que hoy voy a hablarte de las verduras. Cual es … [Leer más...] acerca de ¿Cómo cocinar las verduras? ¿Son malas las verduras congeladas?
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¿Cómo utiliza nuestro cuerpo los diferentes tipos de nutrientes?
Hoy estoy aquí para contarte cómo utiliza nuestro cuerpo los diferentes tipos de nutrientes. Ya sabes que en una alimentación equilibrada no pueden faltar los 3 macronutrientes: proteínas, hidratos de carbono y grasas. Los tres son fundamentales pero, nuestro cuerpo utiliza cada uno de ellos de diferente manera. ¿Quieres saber qué es lo que hace … [Leer más...] acerca de ¿Cómo utiliza nuestro cuerpo los diferentes tipos de nutrientes?