Este plato tan apetitosos lo comerás sin sentirte culpable por perder la línea, es perfecto para las dietas de control de peso, además te permite hacer muchas variaciones con los rellenos para que no te canses, pero esta es la opción de tomates rellenos que yo te propongo.
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Ingredientes:
- 1 lata de atún
- 100 gramos de cebolla
- 2 huevos duros
- 12 cucharitas aceite
- 8 aceitunas
- 8 tomates
- Sal y pimienta
- Orégano
Preparación:
- Primero corta por los tomates mitad, sácales la pulpa, salpimentalos y dejalos que escurran.
- A la pulpa del tomate le tines que añadir la cebolla pochada y después se tritura junto el atún, los huevos duros, el aceite, las aceitunas descarozadas, el orégano, la sal y pimienta durante dos minutos aproximadamente.
- Una vez batida la mezcla rellena los tomates y espolvorea con orégano por encima.
Como ves la receta es muy sencilla y tiene muchas opciones como guarnición, por ejemplo: con ensalada de hojas verdes, zanahoria rallada, arroz, puré de patatas o puré de calabazas. Lo que a tí más te guste.
marlen dice
me gusta mucho tu pagina .enhorabuena guapa
Raquel dice
Muchísimas gracias Marlen 🙂
No sabes la ilusión que me hace que te guste 🙂
Georgina dice
Hola!. Soy de Argentina!. Está muy buena tu página!, hace que se me recarguen las pilas para la actividad física y la buena alimentación!!. Saludos!.
Raquel dice
Muchísimas gracias Georgina, lo que a mi me carga las pilas es leer comentarios como el tuyo, no sabes la ilusión que me hace que te guste mi página. Muackkkkkkkkkk
Yohanna Soria dice
Hola como puedo saber más sobre tus recetas , vivo en Málaga y me encanta todo lo que pones
Raquel dice
Me encanta tu tierra, quizá en unos meses seamos vecinas 🙂
Pronto subiré recetas nuevas 🙂